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1、一、有機肥定義1.有控制地通過生物分解有機廢棄物后得到的產(chǎn)物，在分解過程中產(chǎn)生的熱量可使原材料得到無害化和穩(wěn)定化以有益于植物生長，其物理性質(zhì)與初始的原材料已截然不同。

(資料圖片僅供參考)

2、2.有機肥是一種有機質(zhì)資源，其特有的性質(zhì)可以改善土壤或生長基質(zhì)的化學、物理和生物性質(zhì)，它雖含有植物養(yǎng)分，但還不是一種典型肥料。

3、二、有機肥其腐熟過程在堆積、攪拌、通風的好氧狀態(tài)下，利用微生物分解原材料中的有機物，分解產(chǎn)生的熱量可使水分蒸發(fā)，能殺死病原菌、寄生蟲卵和雜草種子，是一安全、衛(wèi)生、有機物穩(wěn)定化的過程。

4、三、有機肥料優(yōu)勢1.有機肥來源的肥料對植物和土壤都有好處，如果使用得當，一般不會燃燒或損壞植物。

5、2.有機肥料刺激土壤微生物繁殖，改善土壤結(jié)構(gòu)。

6、土壤微生物在將有機肥料轉(zhuǎn)化為可被植物吸收的可溶性養(yǎng)分方面起著重要作用。

7、3.有機肥料通常提供次生和微量營養(yǎng)素的需要，通常在化學肥料中卻沒有。

8、4.有機肥料氮、磷、鉀的來源比化學肥料相對較低，但是可以保持土壤肥力更持久一些。

9、因此，有機肥對植物的影響通常是更微妙的。

10、廣義的有機肥，可稱作農(nóng)家肥。

11、狹義上的有機肥：專指以各種動物廢棄物（包括動物糞便；動物加工廢棄物）和植物殘體（餅肥類；作物秸稈；落葉；枯枝；草炭等），采用物理、化學、生物或三者兼有的處理技術(shù)，經(jīng)過一定的加工工藝（包括但不限于堆制；高溫；厭氧等），消除其中的有害物質(zhì)（病原菌、病蟲卵害、雜草種籽等）達到無害化標準而形成的，符合國家相關(guān)標準（NY 525-2002）及法規(guī)的一類肥料。

12、有機肥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的作用主要表現(xiàn)在以下幾個方面：一、改良土壤、培肥地力有機肥料施入土壤后，有機質(zhì)能有效地改善土壤理化狀況和生物特性，熟化土壤，增強土壤的保肥供肥能力和緩沖能力，為作物的生長創(chuàng)造良好的土壤條件。

13、二、增加產(chǎn)量、提高品質(zhì)有機肥料含有豐富的有機物和各種營養(yǎng)元素，為農(nóng)作物提供營養(yǎng)。

14、有機肥腐解后，為土壤微生物活動提供能量和養(yǎng)料，促進微生物活動，加速有機質(zhì)分解，產(chǎn)生的活性物質(zhì)等能促進作物的生長和提高農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)。

15、三、提高肥料的利用率有機肥含有養(yǎng)分多但相對含量低，釋放緩慢，而化肥單位養(yǎng)分含量高，成分少，釋放快。

16、兩者合理配合施用，相互補充，有機質(zhì)分解產(chǎn)生的有機酸還能促進土壤和化肥中礦質(zhì)養(yǎng)分的溶解。

17、有 機肥與化肥相互促進，有利于作物吸收，提高肥料的利用率。

18、雖然有機肥的成分種類較多，但是每種養(yǎng)分的含量相對較少，并且病菌較多。

19、需要存放腐熟以殺滅病菌、并與化學肥料配合使用，效果更好。

20、有機肥分為10大類：糞尿類、堆漚肥類、秸稈肥類、綠肥類、土雜肥類、餅肥類、海肥類、腐殖酸類、農(nóng)業(yè)城鎮(zhèn)廢棄物、沼氣肥。

21、[有機肥]主要來源于植物和（或）動物，施于土壤以提供植物營養(yǎng)為其主要功能的含碳物料。

22、經(jīng)生物物質(zhì)、動植物廢棄物、植物殘體加工而來，消除了其中的有毒有害物質(zhì)，富含大量有益物質(zhì)，包括：多種有機酸、肽類以及包括氮、磷、鉀在內(nèi)的豐富的營養(yǎng)元素。

23、不僅能為農(nóng)作物提供全面營養(yǎng)，而且肥效長，可增加和更新土壤有機質(zhì)，促進微生物繁殖，改善土壤的理化性質(zhì)和生物活性，是綠色食品生產(chǎn)的主要養(yǎng)分。

24、有機肥俗稱農(nóng)家肥，包括以各種動物、植物殘體或代謝物組成，如人畜糞便、秸稈、動物殘體、屠宰場廢棄物等。

25、另外還包括餅肥（菜籽餅、棉籽餅、豆餅、芝麻餅、蓖麻餅、茶籽餅等）；堆肥；漚肥；廄肥；沼肥；綠肥等。

26、主要是以供應有機物質(zhì)為手段，借此來改善土壤理化性能，促進植物生長及土壤生態(tài)系統(tǒng)的循環(huán)。

27、有機肥料是農(nóng)村利用各種來源于動植物殘體或人畜排泄物等有機物料，就地積制或直接耕埋施用的一類自然肥料，習慣上也稱作農(nóng)家肥料。

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