天天觀點:如何洗大龍蝦又快又干凈
時間:2023-06-23 21:24:27
(資料圖片)
1、平時清洗大龍蝦時可以把多余的腳全部剪掉,只保留前面的兩只大鉗。
2、要把龍蝦頭部前面1/3的地方用剪刀剪掉,這里是龍蝦身體內(nèi)沒有消化掉的臟東西。
3、清洗大龍蝦時一定要清洗腮,清洗時可以把大龍蝦頭部兩側(cè)的殼微微翻起。
4、看到大龍蝦的腮,直接用手摘除,再用清水洗干凈即可。
5、想把大龍蝦完全清洗干凈,尾部和蝦腸也要全部去掉。
6、要用清水中加適量的醋,反復沖洗,可以去掉腥味。
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