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腰果為什么那么貴(為什么開心果和腰果這么貴)

來源:熱點網(wǎng) 時間:2023-06-24 04:00:11

為什么腰果的價格那么貴,請詳細(xì)介紹一下這個食品?

腰果主要生長在熱帶地區(qū),我國南方有少量種植。多依靠進口,而且加工工序復(fù)雜導(dǎo)致其價格高。核桃的種植范圍廣,我國的核桃產(chǎn)量較高,市場供應(yīng)多,因此腰果價格比核桃高很多。腰果可分為堅果和梨,又稱真果和假果。

而原味的腰果稍有變質(zhì),就會被嘗出來,沒有那種風(fēng)險,所以賣的貴。\x0d\x0a腰果又名_如樹、雞腰果、介壽果。常綠喬木,樹干直立,高達(dá)10米。腰果是一種腎形堅果,無患子目漆樹科腰果屬。

腰果為什么帶皮更貴腰果帶皮相比去皮價格會更高,這是為什么呢?原因如下:保鮮期長:腰果帶皮可以保護果仁不受外界污染和風(fēng)吹日曬,因此能夠延長果仁的保鮮期??诟袧庥簦貉麕ひ话惚热テさ目诟懈鼭庥?,更加香甜可口。


(相關(guān)資料圖)

為什么同為堅果,營養(yǎng)價值都很高,花生那么便宜而核桃腰果卻很貴??

腰果含有熱量較高,含有豐富的油脂,可以潤腸通便,并有很好的潤膚美容的功效,能延緩衰老。

生長環(huán)境不同 花生:花生花生宜氣候溫暖,生長季節(jié)較長,雨量適中的沙質(zhì)土地區(qū)。腰果:腰果適應(yīng)性強,是喜溫、強陽性樹種。耐干旱貧瘠,具有一定抗風(fēng)能力。以海拔400米以下生長為宜。

腰果為什么原味的貴?

因為未加工的堅果(腰果、核桃)保留了它的原汁原味,而鹽焗、琥珀等加工方式,有些方式會破壞堅果中的營養(yǎng)成分。

去殼工人也時常會受到腰果殼的害,因此這道工序增添了腰果的人工成分或機械成本,所以同一品牌的口味的腰果,不帶皮的肯定要貴一些。

為什么開心果和腰果這么貴

1、腰果樹是一種經(jīng)濟價值極高的果樹。果柄酸辣甜,可食用,亦可用來釀酒。果仁營養(yǎng)價值很高,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物,味道香甜可口,油炸、鹽漬、糖餞均可。如果圖省事,放在火上炒也行,炒熟后的果仁香脆可口。

2、因為它的成本本身就很高,一般都是從國外進口來的,各種運輸費也會增加;另外一般干果之類的都很貴,因為要經(jīng)過各種加工,會有人工費,而且在加工過程當(dāng)中,因為去掉了水分,分量也會變輕,也是價格上漲的一種原因。

3、開心果在我國種植面積較小,目前僅在新疆及甘肅省甘谷縣有種植。俗話說物以稀為貴,因為開心果種植面積小,產(chǎn)量自然無法滿足市場需求,價格當(dāng)然也會高一些。

以上就是小編對腰果為什么那么貴的相關(guān)信息分享,希望能對大家有所幫助。

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