蔬菜種類大全有哪些
時間:2023-09-01 08:03:36
(相關(guān)資料圖)
人體必需的VC的90%、VA的60%來自蔬菜。此外,蔬菜中還有多種多樣的植物化學物質(zhì),是人們公認的對健康有效的成分,目前果蔬中的營養(yǎng)素可以有效預防慢性、退行性疾病的多種物質(zhì),正在被人們研究發(fā)現(xiàn),純天然蔬菜種類有哪些呢?純天然蔬菜是指用土壤這種基質(zhì)生產(chǎn)蔬菜時,應(yīng)在露天自然狀態(tài)下,不施化學農(nóng)藥和化肥,只施用有機肥,以防蔬菜被污染和品質(zhì)不良,主要有蘿卜、蕪菁、白菜、甘藍、芥菜、黃瓜、西葫蘆、南瓜、筍瓜、冬瓜、絲瓜、瓠瓜、苦瓜、佛手瓜以及西瓜、甜瓜等,下面一起來具體了解一下蔬菜種類大全有哪些吧?
我國普遍栽培的蔬菜雖約有20多個科,但常見的一些種或變種主要集中在6大科。
1、傘形科:包括芹菜、胡蘿卜、小茴香、芫荽等。
2、茄科:包括番茄、茄子、辣椒(含甜椒變種)。
3、豆科:包括菜豆(含矮生菜豆、蔓生菜豆變種)、豇豆、豌豆、蠶豆、毛豆(即大豆)、扁豆、刀豆等。
4、百合科:包括韭菜、大蔥、洋蔥、大蒜、韭蔥、金針菜(即黃花菜)、石刁柏(蘆筍)、百合等。
5、菊科:包括萵苣(含結(jié)球萵苣、皺葉萵苣變種)、萵筍、茼蒿、牛蒡、菊芋、朝鮮薊等。
6、藜科:包括菠菜、甜菜(含根甜菜、葉甜菜變種)等。
通過小編的介紹,蔬菜種類大全有哪些大家都清楚了,如果大家還想了解更多關(guān)于無公害食品的知識,那就繼續(xù)瀏覽本網(wǎng)食品安全欄目內(nèi)容,可以讓家人吃上健康的食物。
相關(guān)稿件
通江達海點亮“黃金水道”復興夢 甌江航道青田船寮至溫溪段通航
京冀“兩區(qū)一市”簽署官廳水庫聯(lián)建聯(lián)防聯(lián)治合作協(xié)議
中央氣象臺發(fā)布臺風紅色預警 第9號臺風“蘇拉”或于明日登陸粵港沿海
美的集團:2023上半年凈利同比增13.98% 創(chuàng)新機器人產(chǎn)品開發(fā)
城市傳媒TRIX金叉,持有5日上漲概率較大,技術(shù)面值得關(guān)注!
最嚴“減持新規(guī)”后 多家生物醫(yī)藥企業(yè)終止減持計劃
從油皮科學護膚到 AI智慧測膚——油皮專家Bio-MESO肌活的探索之路 具體是什么情況?
探訪江蘇睢寧高質(zhì)量發(fā)展:企業(yè)家理想和地方發(fā)展的激情碰撞
捷強裝備(300875.SZ):公司主營業(yè)務(wù)未涉及氫能源領(lǐng)域
會通股份:連續(xù)3日融資凈償還累計90.64萬元(08-31)
上海小南國(03666)發(fā)布中期業(yè)績 股東應(yīng)占虧損314.1萬元 同比收窄95.56%
持之以恒抓工業(yè)育企業(yè)興產(chǎn)業(yè)丨李振品到粵桂合作特別試驗區(qū)(梧州)調(diào)研
聚焦關(guān)鍵技術(shù)突破 江蘇新型研發(fā)機構(gòu)達555家位居全國第一
機構(gòu)點評匯總:AI工業(yè)的率先收益環(huán)節(jié)


