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青島的夏天，還有什么比在奧帆中心來(lái)一次全球威士忌盛宴更過(guò)癮的呢？

(資料圖片)

7月8-9日，青島國(guó)際威士忌節(jié)將在青島國(guó)際會(huì)議中心舉辦，匯聚全世界重要產(chǎn)區(qū)不同風(fēng)格的威士忌以及中國(guó)本土七大產(chǎn)區(qū)威士忌。

一次喝到全世界威士忌

青島國(guó)際威士忌節(jié)有1200平米精致展場(chǎng)，近 70 家威士忌、烈酒、精釀、OB、IB、地區(qū)限定、私人包桶品牌齊聚青島，大家有機(jī)會(huì)免費(fèi)品嘗全球1000余款威士忌。

現(xiàn)場(chǎng)展示上千本中國(guó)出版社翻譯出版的酒類(lèi)書(shū)籍。由酒媒創(chuàng)始人手繪的中國(guó)威士忌地圖將與大家見(jiàn)面。中國(guó)頂級(jí)蒸餾壺設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)的威士忌、白蘭地、金酒整理器現(xiàn)場(chǎng)揭曉。中國(guó)第一支國(guó)產(chǎn)威士忌與畫(huà)家宋文京攜手，為每一個(gè)品牌書(shū)寫(xiě)品牌力量。

有了精品威士忌，怎么會(huì)缺少美食？青島海鮮、非遺文化王哥莊大饅頭、西班牙火腿、冰激凌威士忌、咖啡冰激凌……配上一杯威士忌，美妙得無(wú)法形容。

本次活動(dòng)，青島國(guó)際威士忌組委會(huì)還提供幾百款來(lái)自全球的威士忌，觀眾可以憑借門(mén)票參加抽獎(jiǎng)，獎(jiǎng)品包括威士忌、精品葡萄酒、起泡酒、文創(chuàng)伴手禮等。

青島威士忌現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)桶

威士忌是舶來(lái)品，但是中國(guó)的威士忌釀造技術(shù)并沒(méi)有落后。

1912年，德商克勞克率先在青島創(chuàng)建了釀酒坊，開(kāi)創(chuàng)了中國(guó)威士忌的新紀(jì)元。

解放后，中國(guó)一直自主研發(fā)威士忌蒸餾設(shè)備。上世紀(jì)70年代，中國(guó)威士忌蒸餾所和橡木桶已經(jīng)成熟。

中國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速騰飛，尤其是近年來(lái)新生代群體的生活方式和消費(fèi)主張加速了"國(guó)潮"興起，也給了謀求突圍的青島威士忌一次新生。

為了滿足國(guó)人對(duì)威士忌及其文化越來(lái)越濃厚的興趣和日益高漲的需求，青島威士忌重啟生產(chǎn)，將在現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)桶、限量發(fā)售，打造中國(guó)人自己的高品質(zhì)威士忌。

此外，山東產(chǎn)區(qū)、福建產(chǎn)區(qū)、湖南產(chǎn)區(qū)、云南產(chǎn)區(qū)、四川產(chǎn)區(qū)、臺(tái)灣產(chǎn)區(qū)、內(nèi)蒙產(chǎn)區(qū)等中國(guó)七大產(chǎn)區(qū)威士忌都將來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)，還將揭秘中國(guó)威士忌蒸餾設(shè)備、熟成的橡木桶、中式玻璃瓶以及中國(guó)自主研發(fā)的酵母。（青島日?qǐng)?bào)/觀海新聞?dòng)浾?周曉峰）

責(zé)任編輯：王亞楠

（作者：周曉峰)