炒肥腸_關(guān)于炒肥腸介紹
時間：2023-06-25 02:44:45
(資料圖片僅供參考)
1、 炒肥腸是一道菜品，主料是豬大腸，配料是青椒等，調(diào)料為豬油、黃酒、白砂糖等，該菜品主要是通過翻炒的做法而成。
2、 此菜品屬于揚州家常菜，價廉物美，取料方便，肥腸軟韌肥嫩，味香汁緊，鮮咸酸甜，用于佐酒下飯皆宜。
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