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發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì)，擴(kuò)大品牌效應(yīng)，探討合作共贏。9月8日上午，“內(nèi)蒙古味道”公用品牌建設(shè)論壇暨首批“內(nèi)蒙古味道”認(rèn)定主體授牌儀式在呼和浩特舉行，推動(dòng)“內(nèi)蒙古味道”公用品牌建設(shè)邁上新臺(tái)階。

(資料圖)

今年8月，我區(qū)認(rèn)定“內(nèi)蒙古味道”正式授權(quán)主體109個(gè)，儲(chǔ)備授權(quán)主體41個(gè)，共計(jì)授權(quán)主體150個(gè)。其中既包括傳承百年的“老字號(hào)”餐飲企業(yè)、通過(guò)“蒙字標(biāo)”認(rèn)證的特色產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、遍布全區(qū)的連鎖銷售企業(yè)、獨(dú)具特色的美食街區(qū)，也有粉絲量突破千萬(wàn)的知名網(wǎng)紅?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)，首批“內(nèi)蒙古味道”認(rèn)定主體被授牌，成為“內(nèi)蒙古味道”宣傳推廣、產(chǎn)品銷售的核心力量。

自治區(qū)商務(wù)廳一級(jí)巡視員 李俊表示，希望通過(guò)本次活動(dòng)，引導(dǎo)更多單位和個(gè)人積極參與到“內(nèi)蒙古味道”的傳承和發(fā)展中來(lái)，希望各位授權(quán)企業(yè)通過(guò)模式創(chuàng)新和科技研發(fā)，持續(xù)提高產(chǎn)品及服務(wù)供給質(zhì)量，加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管、提高品牌知名度。

被授牌的“內(nèi)蒙古味道”認(rèn)定主體代表紛紛表示，要以此為契機(jī)，加強(qiáng)行業(yè)之間、授權(quán)企業(yè)之間的合作，提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)，拓寬線上線下銷售渠道，共同推動(dòng)“內(nèi)蒙古味道”品牌建設(shè)步伐。

內(nèi)蒙古味道授權(quán)主體企業(yè)代表 阿拉善賓館董事長(zhǎng)、總經(jīng)理 郭磊說(shuō)，在成為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“阿拉善烤全羊”保護(hù)單位的同時(shí)，企業(yè)不斷挖掘能夠體現(xiàn)當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)飲食文化內(nèi)涵的“阿拉善王府菜”。希望能夠推動(dòng)更多內(nèi)蒙古綠色、優(yōu)質(zhì)、原生態(tài)產(chǎn)品走出去，不斷擴(kuò)大文旅融合效應(yīng)，搭建人文交流合作交流新平臺(tái)。

內(nèi)蒙古塞尚嶺南供應(yīng)鏈管理有限公司總經(jīng)理 于菡告訴記者，企業(yè)會(huì)繼續(xù)增加產(chǎn)品的研發(fā)，借助“內(nèi)蒙古味道”品牌的附加價(jià)值，讓更多的產(chǎn)品走到全國(guó)人民的餐桌上。

本次活動(dòng)不僅是對(duì)“內(nèi)蒙古味道”公用品牌建設(shè)工作的認(rèn)可，也為企業(yè)加強(qiáng)溝通、深化合作提供了契機(jī)?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)，中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟與內(nèi)蒙古烹飪餐飲飯店行業(yè)協(xié)會(huì)、全國(guó)城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會(huì)與內(nèi)蒙古創(chuàng)新流通業(yè)發(fā)展促進(jìn)中心達(dá)成戰(zhàn)略合作，分別簽署了“內(nèi)蒙古味道”預(yù)制菜示范基地和縣域商業(yè)體系農(nóng)批農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)數(shù)字化改造升級(jí)試點(diǎn)合作等項(xiàng)目。專家、企業(yè)家代表在“內(nèi)蒙古味道”公用品牌建設(shè)論壇環(huán)節(jié)進(jìn)行了發(fā)言分享，積極為“內(nèi)蒙古味道”公用品牌的未來(lái)發(fā)展規(guī)劃出了可行路徑。

記者：梁玉婷、王惠聰

編輯：馮佳妮

審核：趙   婧

監(jiān)制：和   巖

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