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原來粽子要煮四五個小時?。?/p>

以前真是不知道，還以為煮個一個小時就行了！

我這粽子現(xiàn)在已經(jīng)煮了快三個小時了，也不知道能不能關(guān)火了！

(資料圖)

吃個粽子不容易?。?/p>

我看有的說煮六個小時啊啊??！

我今天看到一條兩姐妹包粽子的視頻，單葉包，煮2個小時，煮完了鍋里面的水清澈見底，播放量高達(dá)四十多萬。我跟你們說實(shí)話吧，粽子煮兩小時，只能說你吃的是糯米飯，而不是粑粑，而且放涼了之后就沒法吃了，糯米飯硬起來是什么感覺，這煮兩小時的粽子就是什么感覺，所以要想吃到拉絲的正宗粽子，必須煮很長時間，不僅要熟，而且要軟爛，這樣即便你放個兩三天，吃起來也是軟軟糯糯的。[比心]

#梧州頭條#今天包粽子，用高壓鍋煮出來的粽子非常好吃，不用一個小時就熟了，那些說煮粽子要24小時的太夸張了。煮24小時里面的米都變成黏糊了，那樣還好吃嗎？之前吃過那些粽子，里面的米很爛，很不喜歡吃。還是家里用高壓鍋煮的粽子好吃。大家煮粽子要多久？要不要把糯米煮爛了？

端午節(jié)這樣煮肉粽節(jié)省時間又好吃

1:糯米和紅豆綠豆泡一夜

2:糯米淘洗三次，瀝干水加生抽老抽蠔油鹽

3:五花肉切成條，加生抽老抽蠔油鹽五香粉

4:包好后用高壓鍋煮，冷水沒過粽子，放氣后轉(zhuǎn)小火煮40分鐘，關(guān)火悶1小時即可。三角粽煮30分鐘即可。

粽子是南咸北甜，你喜歡吃咸粽還是甜粽呢？

粽子一，選吉林白城糯米，洗凈，用溫開水+1勺子涼自來水，泡米。共泡7小時。二，用延吉粽葉，反葉包糯米。包完后放4小時。三，大火蒸2小時，改中火蒸1小時，改小火蒸0.5小時。出鍋，溫時，沾白糖，嗆！criby

好吃編輯部優(yōu)質(zhì)美食領(lǐng)域創(chuàng)作者

都江堰好吃的也太多了吧！一天8頓都不夠！

01:17

一鍋煮八十只粽子，在沒有冰箱的時代，吃不完的粽子怎么辦

早上好[咖啡][咖啡]

熱水下鍋煮粽子，暖心暖胃，

朋友們記得吃早餐，別餓著。

注意添衣保暖噢[害羞][害羞]

煮粽方法：

1、包粽米先吃飽水

2、煮粽子時，鍋內(nèi)的水面始終高出粽子（提前預(yù)估好量，適當(dāng)多一點(diǎn)最好）

3、家里有高壓鍋盡量用高壓鍋（整個過程會短一些）

4、易冷水煮，排汽閥開始排汽約1小時后關(guān)火，

5、不揭蓋、不排汽自然冷卻后就可以了（這個是悶的過程）

注：煮粽時為防止粽子漂在水面（易出現(xiàn)夾生），可用高壓鍋內(nèi)所配的蒸屜（鍋內(nèi)的）放在粽子上面。

個人心得，謹(jǐn)供參考。

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品牌海南粽子，清香葉味濃，采用高端食材，本地黑白柴火慢煮十二個小時，軟綿味透，食而不膩，粽香濃郁

粽子就是糯米飯，散就散一點(diǎn)，再說你的加工可能也有問題，粽子是需要水煮的，你應(yīng)該是放蒸鍋蒸的吧？

本文粽子煮多長時間（粽子煮多長時間好吃又有彈性）到此分享完畢，希望對大家有所幫助。