辣條的制作過程惡心|速讀
時間：2023-06-24 15:05:36
(資料圖片)
自制辣條 準備材料有：豆皮，油（大量）、干辣椒、辣椒粉（愛吃辣的需要大量）、花椒（愛吃麻的需要大量）、桂皮、八角、姜、糖、料酒、醬油。 制作步驟： 1、豆皮加鹽、料酒腌一會兒（時間長短看你心不心急了） 2、將牛肉在滾水中焯一下，起油鍋，將牛肉條炸至金黃，撈出。 3、油鍋先用姜末爆一下，然后放入干辣椒、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四逸（熗得受不了就差不多了），放入醬油和一小碗水燒至沸。 4、放入豆皮，燜到入味，起鍋。 加鹽、料酒腌一會兒。沒你說的那么惡心，不過 辣條一般是用飼料制作而成的飼料食品。因其成本低而且味道香辣可口麻辣人嘴然后讓人吃不到飼料味道而深受大眾的喜愛，特別是學生及女性同胞，目前是市面上最為流行的一種零食之一。
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