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為扎實(shí)推進(jìn)創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市工作，進(jìn)一步提升科技城新區(qū)食品安全水平，6月20日下午，科技城新區(qū)召開(kāi)“示范街區(qū)”食品安全培訓(xùn)會(huì)，上馬故事一期食品經(jīng)營(yíng)商家，華潤(rùn)四期示范街區(qū)商家約60戶經(jīng)營(yíng)主體參會(huì)。

會(huì)議邀請(qǐng)了綿陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局餐飲科科長(zhǎng)蔣偉對(duì)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”進(jìn)行了講解，并對(duì)食品安全示范街區(qū)的創(chuàng)建意義、創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)、食品安全相關(guān)制度等進(jìn)行了培訓(xùn)，督促餐飲服務(wù)單位落實(shí)主體責(zé)任，不斷提升食品安全水平。隨后，明廉公司對(duì)智慧監(jiān)管軟件操作步驟進(jìn)行了講解培訓(xùn)。最后，科技城新區(qū)市監(jiān)分局就示范街打造后續(xù)行動(dòng)進(jìn)行了安排部署。

本次會(huì)議從創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)、打造方式、智慧監(jiān)管、氛圍營(yíng)造等多方面對(duì)示范街區(qū)打造進(jìn)行了指導(dǎo)和幫助，大大提升了餐飲服務(wù)單位安全意識(shí)和內(nèi)部管理水平，有力保障了示范街區(qū)的飲食安全，為做好創(chuàng)城驗(yàn)迎檢工作打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。(朱麗穎)

編輯：孫家鈺 校對(duì)：張可 審核：申涵兮