年銷粽子600萬個！古老“粽子村”里的變與不變 環(huán)球新資訊
時間：2023-06-24 18:15:12
【資料圖】
作為中國北方糖餡粽子的起源地，河北省邯鄲市肥鄉(xiāng)區(qū)的南謝堡村被譽為“粽子村”，家家戶戶包粽子的傳統(tǒng)可追溯到600多年前。近年來，該村通過建立工廠、注冊粽子商標(biāo)，將過去家庭小作坊式生產(chǎn)模式轉(zhuǎn)型為工廠統(tǒng)一生產(chǎn)，帶動更多村民增收。
在南謝堡村，盡管粽子產(chǎn)業(yè)商業(yè)化進程加速，但每逢端午節(jié)，村民們還是會聚在一起，嘮嘮家常、比比包粽子的手藝，感受濃濃的鄉(xiāng)情。
如今，南謝堡村每年粽子銷量600余萬個。小小的粽子，成了帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收的“致富粽”。
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