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(資料圖片僅供參考)

為加強(qiáng)幼兒園食品安全宣傳教育，增強(qiáng)小朋友和教師們的食品安全意識(shí)，近日，江西省宜豐縣市場(chǎng)監(jiān)管局組織人員走進(jìn)宜豐縣崇文幼兒園，開(kāi)展“預(yù)防食用野生菌中毒，食品安全科普進(jìn)校園”宣傳活動(dòng)，為小朋友們和教師們送去生動(dòng)有趣的“拒絕毒蘑菇”科普教育講座。

“小蘑菇，大安全。有一種愛(ài)，我們一起識(shí)菌?！毙v人員采用通俗易懂、寓教于樂(lè)的方式，為小朋友們和教師們播放生動(dòng)形象的動(dòng)畫(huà)視頻，并采用趣味問(wèn)答的形式，向大家普及野生毒蘑菇知識(shí)，引導(dǎo)不采摘、不食用野生蘑菇。增強(qiáng)食品安全自我保護(hù)意識(shí)，在快樂(lè)中學(xué)習(xí)科學(xué)知識(shí)。

宣講活動(dòng)結(jié)束后，該局工作人員還對(duì)幼兒園食堂從業(yè)人員進(jìn)行野生毒蘑菇食品安全知識(shí)普及，并重點(diǎn)對(duì)幼兒園食堂食品加工操作、原料儲(chǔ)存、環(huán)境衛(wèi)生、食品加工及留樣等情況進(jìn)行檢查，督促幼兒園嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任要求，切實(shí)筑牢食品安全防火墻，讓全體幼兒吃得安心、吃出健康。（通訊員 敖晶晶）