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六月的三江大地涼爽怡人，耕地里作物茁壯成長，爭先恐后地高仰著頭，舞動著身軀，歡迎遠道而來的客人。

6月18日，建三江首屆“糯米節(jié)”暨全國農業(yè)企業(yè)發(fā)展聯(lián)盟糯稻產業(yè)分聯(lián)盟成立大會、糯稻產品展銷會在建三江分公司舉行，來自全國糯稻種植、收儲、加工、營銷領域的頭部企業(yè)及相關機構專家學者共聚一堂，旨在共同開創(chuàng)糯稻產業(yè)高質量發(fā)展新局面。

(資料圖)

一場糯稻文化展示的盛宴

“好香??！”6月18日是首屆“糯米節(jié)”暨全國農業(yè)企業(yè)發(fā)展聯(lián)盟糯稻產業(yè)分聯(lián)盟成立大會啟幕的日子，剛一下車，不少嘉賓就發(fā)出了感嘆，紛紛尋找香味的來源。原來，作為本次活動的一項內容，高端米蒸煮大賽決賽正在火熱進行中。記者湊上前去，只見參加決賽的選手們正在進行激烈地比拼，他們通過對大米進行蒸煮，最終由裁判根據(jù)滋味、外觀、硬度、黏度等因素進行打分，選出優(yōu)勝者。

而在旁邊場地正在進行的是包粽子大賽，“比賽開始！”隨著工作人員一聲令下，30名參賽選手兩人一組，以20分鐘內合計包好的粽子個數(shù)，并綜合大小、質量等決出一二三等獎。折粽葉、裝糯米、扎繩子……簡單的動作在選手手中巧手翻飛，現(xiàn)場氛圍熱烈，比賽選手和嘉賓都樂在其“粽”。

記者在主會場逛了一圈兒，發(fā)現(xiàn)此次活動突出一個“香”字，那邊比賽有香味也就算了，這邊會場中心位置的兩艘“龍舟”也發(fā)出陣陣香氣，糯米蒸排骨、糯米丸子、糯米羅漢肚……龍舟上擺滿了近百道以糯米為原料制成的美食，看得人垂涎欲滴，心中暗想：一會兒到品嘗環(huán)節(jié)一定好好嘗嘗

如果說精彩紛呈的比賽是糯稻動態(tài)的展現(xiàn)，那么在創(chuàng)業(yè)農場精心打造的糯稻文化園里，則是靜態(tài)的集中展現(xiàn)。與會嘉賓漫步在木棧道和玻璃棧道上，仿佛徜徉在粳稻的海洋中。文化園主要包含糯之源、糯之道、糯之谷展示區(qū)域，通過將與糯稻相關的文化融入其中，讓大家近距離感受植物魅力。

不僅如此，舞蹈《龍舟競渡》等文藝演出、非遺傳承人現(xiàn)場表演、嘉賓包粽子互動體驗、糯稻產品展銷等精彩節(jié)目令人目不暇接，為與會嘉賓和觀眾奉獻了一場豐富多彩的糯稻文化盛宴。

一次行業(yè)共襄發(fā)展的聚會

作為本次活動的重頭戲，全國農業(yè)企業(yè)發(fā)展聯(lián)盟糯稻產業(yè)分聯(lián)盟正式成立，糯稻產業(yè)分聯(lián)盟由聯(lián)盟秘書處會同建三江分公司共同發(fā)起，聯(lián)合全國糯稻種植、收儲、加工、營銷領域的頭部企業(yè)及相關機構等共同組成的專業(yè)團體。

糯稻在我國擁有悠久的栽培歷史，在長期的種植過程中，不斷演變和進化，形成豐富的糯稻生態(tài)，而且糯稻品種資源極其豐富，由于糯稻具有獨特的食用價值，因此，深受人們的喜愛。

“我國常年糯稻種植面積約900余萬畝，年產糯稻450～500萬噸?！敝袊こ淘涸菏筷悳馗１硎?，糯稻產業(yè)分聯(lián)盟的成立，并定期舉辦“糯米節(jié)”等活動，開辟出一條具有明顯優(yōu)勢與特色的糯稻專用糧定制化、產業(yè)化、規(guī)?；⑵放苹l(fā)展建設之路，希望能夠通過品牌創(chuàng)新帶動糯稻產業(yè)高質量發(fā)展，助力國家糧食安全和鄉(xiāng)村振興。

對于此次“糯米節(jié)”的成功舉辦和糯稻產業(yè)分聯(lián)盟的成立將產生怎樣的意義？五芳齋集團總經(jīng)理郭騰輝給出了自己的理解，將為糯米食品企業(yè)提供優(yōu)質的糯米原料，建立起原料與生產企業(yè)的直接聯(lián)系，強化種植端與加工端的有機融合。同時，將推動整個產業(yè)鏈高速發(fā)展，推進規(guī)?；?jīng)營，不斷提高產品附加值，進一步延伸產業(yè)鏈條。

一位業(yè)內人士指出，此次分聯(lián)盟的成立具有三個重大意義：深化溝通、當好橋梁，打造新的經(jīng)濟增長點；抱團發(fā)展、互相賦能，打造產業(yè)發(fā)展新引擎；發(fā)揮優(yōu)勢、內引外聯(lián)，激發(fā)行業(yè)平臺新活力。

隨著“糯米節(jié)”的成功舉辦和糯稻產業(yè)分聯(lián)盟的成立，將有越來越多的糯稻生產企業(yè)齊聚這里共謀發(fā)展，推動產業(yè)升級，正如一位嘉賓所言，假以時日，建三江必將成為我國糯稻產業(yè)的領跑者。

一個產業(yè)發(fā)展起跑的契機

為什么首屆“糯米節(jié)”要在建三江分公司舉行？在去建三江的路上，記者腦海里總是閃過這個疑問。而這個謎團在“糯米節(jié)”當天終于被解開：今年，建三江分公司糯稻種植面積達到200萬畝，約占全國的六分之一。

“希望以此次活動為契機，推動建三江區(qū)域糯稻全產業(yè)鏈發(fā)展，展現(xiàn)建三江糯稻主產區(qū)核心品質，提高建三江糯米品牌影響力，使糯稻產業(yè)成為建三江經(jīng)濟發(fā)展新增長點。我們也將全力建設成為全國糯米產業(yè)的大基地、糯米產品的核心區(qū)、糯米文化的展示區(qū)，用建三江糯米獨一無二的品質進軍更大的市場、打造更具引導示范效力的產業(yè)模式?！苯ㄈ止军h委書記蒼云表示。

此次糯稻產業(yè)分聯(lián)盟的成立，是加快推進“中國綠色米都”向“中國現(xiàn)代農業(yè)之都”升級的具體行動，是搭建糯稻產業(yè)交流合作平臺、弘揚糯米食品產業(yè)文化、展示優(yōu)質糯稻產品的重要窗口，對加快推進建三江糯稻產業(yè)發(fā)展具有重要意義，將進一步促進糯稻產業(yè)提檔升級。

作為本次“糯米節(jié)”的承辦地和全省最大的糯稻生產基地，創(chuàng)業(yè)農場58.8萬畝土地中45萬畝種植的都是糯稻，這里種植面積占全國糯稻種植面積的3.59%，占全省糯稻種植面積的14.35%以上，如今已是國內多家知名食品企業(yè)的首選原材料地。

“農場具備的產業(yè)集群和氣候優(yōu)勢，將助推我們開展更為深入地合作?！眲倓偱c創(chuàng)業(yè)農場簽訂產業(yè)合作框架協(xié)議的四川東柳醪糟有限責任公司總經(jīng)理唐本棟表示，通過與農場的合作，發(fā)揮出東北地區(qū)糯稻種植優(yōu)勢，加大新產品的合作開發(fā)力度，不斷滿足人民群眾對美好生活的需求。

創(chuàng)業(yè)農場黨委副書記、副總經(jīng)理崔少寧告訴記者，農場借著此次“糯米節(jié)”和糯稻產業(yè)分聯(lián)盟成立的良機，與6家企業(yè)簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議。我們將在原有糯稻種植的基礎上，通過建設糧食倉儲基地和加工基地，不斷叫響“糯小俠”品牌，進一步推動糯稻產業(yè)發(fā)展。

相信，隨著建三江糯稻產業(yè)的不斷發(fā)展壯大，將有力助推北大荒集團加快實施“三大一航母”建設工程，構建糯稻全產業(yè)鏈發(fā)展體系，促進資源整合，推進產業(yè)優(yōu)化升級，提升國際競爭力，不斷為建設新型糧商提供新動能。?

來源 | 黑龍江省農業(yè)農村廳

責編 | 賈祎曼（見習）

審讀 | 騰訊政務

審核 | 盧偉坤