環(huán)球熱門:加油站也賣現(xiàn)磨咖啡了,你想喝嗎
時間:2023-06-24 00:31:56
加油站也賣現(xiàn)磨咖啡了,你想喝嗎
湖南預計開設50至60家 知名企業(yè)跨界布局,咖啡飲用的場景越來越豐富
(資料圖片僅供參考)
6月21日,中石油萬家麗加油站“好客·智咖啡”開業(yè),這是湖南首家開在加油站的現(xiàn)磨咖啡店。
給車加油的等待間隙,在加油站的咖啡店里買一杯現(xiàn)磨咖啡,這樣的消費場景,你愿意嘗試嗎?6月21日,中石油萬家麗加油站“好客·智咖啡”開業(yè),這也是湖南首家開在加油站的現(xiàn)磨咖啡店。
高速加油站將開咖啡快閃店
記者在現(xiàn)場看到,中石油萬家麗加油站“好客·智咖啡”實際上是一家店中店,開在了加油站的便利店里。咖啡店的面積不大,但位置很好,處于便利店的入口。
該店售賣的飲品不僅包括美式、拿鐵、摩卡等咖啡飲品,還有檸檬紅茶、紅柚烏龍等非咖啡飲品,品類共有19種,售價從16元至24元不等。門店所使用的咖啡豆大部分產自云南。
“不同于其他傳統(tǒng)企業(yè)將咖啡作為跨界與破圈的探索,我們是從油站業(yè)態(tài)獨特的場地屬性與客群消費習慣出發(fā),為消費者帶來‘咖啡+出行生活’的服務。”中石油長沙銷售分公司副總經理任旭東介紹,前期咖啡的銷售會與加油業(yè)務深度捆綁,比如前來加油的車主可以免費領取咖啡或者五折購買咖啡。
根據(jù)規(guī)劃,中石油將在全國3000個加油站開設咖啡店,湖南預計開設50至60家。今年上半年,長沙城區(qū)的5家中石油加油站將相繼開設咖啡店?!拔磥恚诠?jié)假日等車輛出行高峰期,我們還計劃在湖南高速公路的加油站開設咖啡快閃店,讓車主在服務區(qū)休息時也能品咖啡?!薄昂每汀ぶ强Х取焙线\營負責人覃茂說。
眾多知名企業(yè)跨界布局咖啡產業(yè)
在藥材店品咖啡、到郵局喝咖啡、去加油站買咖啡……咖啡飲用的場景變得越來越豐富,這背后,是不同領域的跨界選手紛紛涌入咖啡賽道。記者梳理發(fā)現(xiàn),李寧、同仁堂、狗不理、中國石油、中國郵政等不少知名企業(yè)都已高調涉足咖啡產業(yè)。
喝咖啡已經成為現(xiàn)代人的一種生活方式。據(jù)艾媒咨詢統(tǒng)計,2021年中國咖啡市場規(guī)模已經超過3800億元,2025年預計將達到萬億元。眾多品牌跨界發(fā)力咖啡賽道,一方面是瞅準了這門紅火的生意,另一方面也是為了迎合新興的“咖啡文化”,抓住年輕消費群體。
不過,當下咖啡行業(yè)內的競爭已十分“內卷”。星巴克中國門店數(shù)量已經突破6000家,瑞幸在國內的門店數(shù)超過了7000家。天眼查的數(shù)據(jù)顯示,近年來,“咖啡”相關企業(yè)年注冊量持續(xù)增長,六成以上“咖啡”相關企業(yè)成立于5年內。2021年新增注冊企業(yè)數(shù)量為近2.6萬家,年度注冊增速為9.49%。
業(yè)內人士認為,對咖啡品牌來說,無論是跨界布局還是繼續(xù)深耕,都應該把品質和服務作為核心競爭力,走出差異化路徑,一味靠營銷和噱頭或許只能“曇花一現(xiàn)”,走不長遠。
■全媒體記者 潘顯璇 實習生 唐清清 李穎
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