新消息丨長春麻辣哈哈_麻辣哈哈
時間：2023-06-23 06:18:11
(資料圖片)
1、材料豆腐250克，郫縣豆瓣醬30克，青蒜或蒜苗1小把。
2、姜1小塊，醬油5克，辣椒粉2克。
3、水淀粉少許，花椒粉少許做法豆腐切塊，水燒開。
4、撒少許鹽，下豆腐塊煮1~2分鐘撈出2、豆瓣醬切碎，青蒜切段。
5、姜切末3、油熱后，倒入豆瓣醬炒香，加姜末、辣椒粉4、加水煮開后。
6、倒入豆腐塊，醬油、鹽、青蒜段炒勻5、水淀粉勾芡后即可出鍋，盛出后撒上花椒面。
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