熟豆干炒什么好吃?
時間：2023-06-25 11:30:52
食材:
韭菜200g
豆干300g
(資料圖)
胡蘿卜1根
姜、蒜適量
鹽、雞粉適量
豆瓣醬適量
油適量
方法/步驟
1、韭菜洗凈切段，豆干切片，胡蘿卜切細，姜蒜剁成末
2、起鍋燒熱油，爆香姜蒜，放入胡蘿卜和豆干翻炒
3、放入豆瓣醬拌勻
4、將胡蘿卜和豆干炒熟后，放韭菜翻炒
5、放鹽、雞粉和生抽翻炒
6、將韭菜炒熟后即可裝盤
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