野生藍莓原漿_野生藍莓
時間:2023-06-24 05:06:55
(資料圖片僅供參考)
1、天然野生藍莓是生長在中國內(nèi)蒙古呼倫貝爾大興安嶺上的一種草本植物果實,其特點是產(chǎn)量大、營養(yǎng)價值高、藥用價什強。
2、野生藍莓的果肉豐厚,果汁濃郁,作為原料進行萃取,可以做成酒類飲品等用于增強免疫力、清血明目、養(yǎng)精提神、起到美容、健體之功效。
3、 根據(jù)一份來自美國波士頓TUFTS大學農(nóng)業(yè)中心關于衰老問題的報告表明:在40種蔬菜和水果中,野生藍莓的抗氧化活性最高,而且不含脂肪和膽固醇,鈉含量也非常低。
4、根據(jù)研究,每100g野生藍莓中含有水分(85.15g)、蛋白質(1.12g)、灰份(0.19g)、脂類(0.02g)和碳水化合物(13.51g)。
5、在礦物質中,K、Ca、Mn、Zn和Cu的含量較為豐富,是人體補充這些金屬元素的較好來源。
6、野生藍莓還含有極其豐富的抗氧化成分Vc、Ve和β-胡蘿卜素等。
7、 野生藍莓酒的開發(fā)是一項高新技術,將對人類的健康做出積極重要的貢獻。
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