為什么肥肉比瘦肉香?|天天速遞
時間：2023-06-23 04:21:15
(資料圖片僅供參考)
為什么肥肉煎熟了比瘦肉香呢:因為肥肉在煎的時候會把肉里面的油脂迫出來
而瘦肉沒油脂，只會越來越干沒有香味，而肥肉里的油脂經(jīng)過高溫之后香味就出來了而且肥肉煎過之后呢也好吃，口感不會太油膩這才是重要的，現(xiàn)在提昌少油，少鹽所以肥肉煎過會比瘦肉香的道理。
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