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(資料圖片)

記者獲悉，自9月1日起，南鑼鼓巷將全面取消窗口售賣熱餐。

記者近日走訪發(fā)現(xiàn)，部分店鋪已經(jīng)按照要求調(diào)整經(jīng)營(yíng)。位于南鑼鼓巷南入口處幾家經(jīng)營(yíng)烤串、章魚小丸子、黃金薯塔等小吃的窗口已經(jīng)關(guān)閉停業(yè)，位于街區(qū)中部的幾家水果撈、竹筒奶茶商鋪，也已經(jīng)將擺臺(tái)向店內(nèi)撤回一段距離?！斑@是為了給顧客留出等餐空間，避免等餐隊(duì)伍排到街上影響游客正常通行?！币幻陠T說(shuō)。

“街區(qū)擁擠存在一定的安全隱患，一些游客隨意丟棄垃圾也影響街區(qū)形象?！蹦翔尮南锕芪瘯?huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，街區(qū)目前已經(jīng)對(duì)此展開(kāi)整治提升。9月1日起，熱餐將不再在臨街的窗口銷售，而是改為店內(nèi)銷售，游客可以堂食就餐。冷飲茶飲、預(yù)包裝食品、文創(chuàng)產(chǎn)品等店鋪可以繼續(xù)以臨街檔口方式經(jīng)營(yíng)，但需要將擺臺(tái)向屋內(nèi)推進(jìn)1.5米，以便為等待選購(gòu)商品的顧客騰出空間，避免占用街區(qū)公共道路。

一直以來(lái)，南鑼街區(qū)餐飲主要以烤串、臭豆腐、章魚小丸子等“網(wǎng)紅”小吃為主，因同質(zhì)化嚴(yán)重、缺乏北京地方特色而飽受詬病。部分提供堂食的小吃集合店同樣空間不足，不少游客只能蹲在店外墻根或樹蔭下用餐。

南鑼鼓巷未來(lái)將聘請(qǐng)物業(yè)公司管理街區(qū)環(huán)境秩序，實(shí)現(xiàn)垃圾隨時(shí)撿拾、隨時(shí)清運(yùn)，每周一次對(duì)街區(qū)環(huán)境進(jìn)行深度清潔；同時(shí)會(huì)動(dòng)員全體商戶做好“門前三包”工作，在每天晚上結(jié)束營(yíng)業(yè)后清洗地面。