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“東鄉(xiāng)貢羊”是13世紀隨成吉思汗東征薩爾塔而遷入境內(nèi)的異域品種，具有膘肥肉嫩、不膻不膩、醇香可口、營養(yǎng)豐富的風味特點，南北朝時期曾是帝王的貢品，在歷史上享有盛譽。東鄉(xiāng)縣大多數(shù)農(nóng)戶具有喜飼養(yǎng)、好管理、善經(jīng)營的傳統(tǒng)習慣和豐富的肉羊養(yǎng)殖經(jīng)驗。

近年來，東鄉(xiāng)縣委、縣政府把肉羊產(chǎn)業(yè)作為產(chǎn)業(yè)扶貧和產(chǎn)業(yè)振興的核心產(chǎn)業(yè)，圍繞飼草加工、規(guī)模養(yǎng)殖、良種繁育、屠宰冷鏈、精深加工和品牌打造持續(xù)發(fā)力，補齊產(chǎn)業(yè)發(fā)展短板，羊產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展初見成效，“東鄉(xiāng)貢羊”“東鄉(xiāng)手抓”品牌影響力持續(xù)提升，遠近聞名，先后被列入“甘味”區(qū)域公用品牌“好中優(yōu)”農(nóng)產(chǎn)品名錄、全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄和2022“甘味”系列十大地方公用精品品牌。

(資料圖片)

一、產(chǎn)業(yè)發(fā)展

東鄉(xiāng)縣立足肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展實際，提出了以千家萬戶分散養(yǎng)殖為基礎(chǔ)、優(yōu)質(zhì)牧草推廣種植為保障、著力在擴大肉羊養(yǎng)殖規(guī)模上求突破，在延伸產(chǎn)業(yè)鏈條上重實效，全力構(gòu)建“小規(guī)模、大群體”的肉羊產(chǎn)業(yè)體系，著力打造1個百億元肉羊產(chǎn)業(yè)集群的產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路，重點推進實施優(yōu)良品種引進擴繁、肉羊育肥提質(zhì)增效、產(chǎn)業(yè)鏈提升與三產(chǎn)融合、品牌培育與質(zhì)量興農(nóng)、種養(yǎng)循環(huán)綠色發(fā)展、數(shù)字化信息化建設(shè)六大工程，努力打造脫貧攻堅與鄉(xiāng)村振興有效銜接的樣板區(qū)、甘肅省現(xiàn)代肉羊產(chǎn)業(yè)集群核心區(qū)，實現(xiàn)要素集聚、產(chǎn)業(yè)融合、雙創(chuàng)孵化、就業(yè)增收功能，以肉羊產(chǎn)業(yè)帶動?xùn)|鄉(xiāng)縣鄉(xiāng)村振興和農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化。2022年，東鄉(xiāng)縣國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、財政部獲批，為肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展插上了騰飛的翅膀。

二、主要做法

東鄉(xiāng)縣深入貫徹落實甘肅省委省政府打造特色農(nóng)產(chǎn)品品牌矩陣的部署安排，聚焦“土特產(chǎn)”，大力實施品牌培育與質(zhì)量興農(nóng)工程，持續(xù)壯大農(nóng)業(yè)特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，以“東鄉(xiāng)貢羊”品牌引領(lǐng)帶動畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，打造綠色、優(yōu)質(zhì)、穩(wěn)定的東鄉(xiāng)甘味特色農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)基地。培育提升以“甘味”品牌為引領(lǐng)、“東鄉(xiāng)貢羊” “東鄉(xiāng)手抓”“東鄉(xiāng)洋芋”“東鄉(xiāng)黑木耳”“東鄉(xiāng)金銀花”等特色品牌為支撐的農(nóng)產(chǎn)品品牌體系建設(shè)。

一是健全綠色食品標準體系。在全國團體標準信息平臺成功發(fā)布《綠色食品 東鄉(xiāng)貢羊產(chǎn)地環(huán)境治理評價》《綠色食品 東鄉(xiāng)貢羊肉營養(yǎng)品質(zhì)與安全性檢測評價》《地理標志產(chǎn)權(quán) 東鄉(xiāng)貢羊肉》《綠色食品 東鄉(xiāng)貢羊飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)程》《綠色食品 東鄉(xiāng)貢羊質(zhì)量安全追溯技術(shù)規(guī)程》《綠色食品 東鄉(xiāng)貢羊屠宰技術(shù)規(guī)程》《綠色食品 東鄉(xiāng)貢羊酮體分割技術(shù)規(guī)程》2項技術(shù)標準和5項技術(shù)規(guī)程。

二是建立品牌發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃。加強與甘肅省特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷協(xié)會、農(nóng)業(yè)品牌和數(shù)字鄉(xiāng)村專業(yè)智庫、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、蘭州大學(xué)、甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)、甘肅省農(nóng)科院等科研機構(gòu)區(qū)域品牌專家的聯(lián)系，積極編制《“東鄉(xiāng)貢羊”甘味農(nóng)產(chǎn)品品牌發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃》，深入挖掘品牌的文化內(nèi)涵、價值體系，制定傳播策略和《“東鄉(xiāng)貢羊”甘味農(nóng)產(chǎn)品品牌宣傳方案》。

三是設(shè)計品牌宣傳形象。制定以“東鄉(xiāng)貢羊”為主體的品牌宣傳標語，建立品牌體系，匯總公用品牌和企業(yè)品牌圖文信息。設(shè)計具有明顯的地域特征和豐富的文化內(nèi)涵，建立視覺識別系統(tǒng)，凝練形成辨識性強、便于記憶的品牌形象，按照品牌統(tǒng)一宣傳推廣需要的“東鄉(xiāng)貢羊”品牌標識。開發(fā)設(shè)計地方特色區(qū)域品牌公用包裝，授權(quán)企業(yè)使用，打通甘味農(nóng)產(chǎn)品線下銷售渠道展示推廣。組織20家東鄉(xiāng)味道重點企業(yè)參加的綠色食品認證培訓(xùn)，委托專業(yè)環(huán)境監(jiān)測機構(gòu)開展綠色食品環(huán)境監(jiān)測，積極開展綠色食品認證工作。設(shè)計制作高為16米的東鄉(xiāng)縣國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園（肉羊）形象標識。

四是加強品牌宣傳推介力度。充分利用甘味品牌中心省級農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌宣傳推介窗口作用，設(shè)置展銷專柜，專場開展“東鄉(xiāng)貢羊”“東鄉(xiāng)洋芋”“東鄉(xiāng)黑木耳”“東鄉(xiāng)金銀花”等特色農(nóng)產(chǎn)品宣傳推廣。在北京、廣州、重慶、天津、深圳、南京等地的13個甘味品牌運營中心以及省內(nèi)20個甘味品牌直營店，設(shè)立東鄉(xiāng)味道系列產(chǎn)品展銷專柜，張貼宣傳海報，播放宣傳視頻，大力宣傳推介東鄉(xiāng)特色農(nóng)產(chǎn)品。在甘味甄選直播間舉行專場直播活動6場以上，在甘味APP、甘味小程序商城等平臺開設(shè)專欄，推介東鄉(xiāng)特色農(nóng)產(chǎn)品。在蘭州甘味品牌中心、蘭州中川機場、蘭州西客站、蘭洽會期間在蘭州市城關(guān)區(qū)主干道等場所投放品牌宣傳廣告。在中央電視臺1套綜合頻道晚間《黃金劇場》、13套新聞頻道《新聞30分》后以及9套紀錄頻道等重點時段，連續(xù)1個月投放播出“東鄉(xiāng)貢羊”15秒廣告片（甘味品牌+地方區(qū)域品牌模式）和1分鐘微紀錄片，借助中央電視臺在區(qū)域品牌宣傳中的強大影響力，全面提升以“東鄉(xiāng)貢羊”為引領(lǐng)的“東鄉(xiāng)味道”特色農(nóng)產(chǎn)品品牌的影響力。

三、主要成效

經(jīng)過多年發(fā)展，東鄉(xiāng)肉羊產(chǎn)業(yè)形成了“飼草種植+飼草加工+良種擴繁+肉羊育肥+屠宰加工+冷鏈物流+品牌建設(shè)+產(chǎn)品銷售”的羊產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈帶動發(fā)展、“美食餐飲產(chǎn)業(yè)+勞務(wù)增收產(chǎn)業(yè)+文化旅游產(chǎn)業(yè)”聯(lián)動發(fā)展、“產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)+規(guī)模養(yǎng)殖示范村示范”推動發(fā)展的“鏈條帶動+產(chǎn)業(yè)聯(lián)動+示范推動”的產(chǎn)業(yè)集群模式。

截至2022年底，全縣共建成了標準化規(guī)模養(yǎng)殖場166家，培育“五有”養(yǎng)殖合作社131家，建成了10萬只以上的集中連片現(xiàn)代化肉羊標準化示范基地，建成年產(chǎn)能6萬噸的飼草料加工廠，年可交易50萬頭只的東鄉(xiāng)縣達板牛羊交易市場，可存欄3000只的車家灣鄉(xiāng)大灣村良種羊繁育基地，年可屠宰肉羊20萬只的縣城南區(qū)牛羊屠宰場和可屠宰肉羊50萬只的伊康源肉聯(lián)加工廠，年可冷藏配送牛羊肉等農(nóng)產(chǎn)品10萬噸的達板冷鏈物流園，全縣羊飼養(yǎng)量達到220萬只，存欄90萬只，出欄130萬只，肉羊養(yǎng)殖戶達到4.2萬余戶，肉羊產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達到80億元。