圖話丨非遺“老虎饃”，晉南慶端午
時間：2023-06-23 07:04:33
▲老虎饃，小朋友最愛。新絳縣澤掌鎮(zhèn)澤掌村兩名小朋友在像模像樣的展示自己在一家光煥花饃鋪挑選的老虎饃。
(資料圖片僅供參考)
隨著一年一度的端午佳節(jié)到來，在運城、臨汾一帶，城鄉(xiāng)居民加緊用晉南優(yōu)質(zhì)小麥面粉趕蒸晉南花饃（晉南面塑）非遺“老虎饃”，人們用五花八門栩栩如生的老虎饃和粽子、香包、艾葉等一起祭祖，歡度端午佳節(jié)，祈福全年風(fēng)調(diào)雨順，國泰民安。
據(jù)悉，晉南花饃（晉南面塑）已入選國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。在山西晉南、晉中、晉北，都流傳有逢年過節(jié)、婚喪嫁娶、蓋房子上梁、滿月祝壽等制作面塑祭祖?zhèn)鹘y(tǒng)文化習(xí)俗。
▲端午將至，家家戶戶趕蒸老虎饃迎端午。
▲花饃店鋪，老虎饃滿店鋪。
▲老虎饃，端午節(jié)祭先祖。
▲農(nóng)忙時節(jié)，買袋老虎饃過端午。
▲點個紅，著個色，虎頭虎腦迎端午。
▲東北虎、站虎、臥虎、子母虎，虎虎生風(fēng)迎端午。
▲晉南花饃老虎饃，祈福風(fēng)調(diào)雨順，人壽年豐，國泰民安寓意多。
▲老虎饃，排成隊，虎嘯風(fēng)生過端午。
山西日報客戶端圖片拍客：高新生
原標(biāo)題：《圖話丨非遺“老虎饃”，晉南慶端午》
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